경제학(전공) 연습장

★농산물 산지유통이란? → 도매시장 중심의 거래에서 요즘은 소매점과의 직거래로 매우 빠르게 변화하고 있는 추세이다. 따라서 산지에서 직구매하는 수직적 거래관계로 전환되고 있다. (산지유통의 중심으로는 지역농협, 영농조합법인, 농업회사법인 등이 있는데 그중 가장 중심이 지역농협이다. 하지만 대규모 자본에 비해 턱없이 적은 자금으로 어려움을 겪고 있다.) ☆계획생산-계획판매 체제 구축 → 안정적인 공급능력을 확보하기 위하여 보다 규모화가 되어야 한다. 연중 공급능력 확보를 위한 규모화를 위하여 연합사업의 활성화와 광역합병을 강화하여야 한다. 특히 산지유통사업이 경쟁력을 확보하는데 있어서 가장 중요한 것은 농가 조직화이다. 농가와 수직적 통합관계가 구축되면 생산이력 등 숨은 정보창출이 용이하고, 품질관리가 효..