경제학(전공) 연습장

Local food (유기 농업) →최소한의 농약, 비료 사용 (반드시 친환경적은 아니다, conventional food system에 비교적 친환경적) ○ 제철, 가가운 지역 얼굴 있는 먹거리- 신뢰성, 안정성 ○ 종자보존, 전통음식 다양성 보존 ○ 지역 식량계획 수립 ○ 지구 온난화 방지(친환경적) ∥ 지역 순환농업 시스템 (생산비 절감, 환경농업 촉진) ●소규모 가족농, 고령농 ● 로컬 푸드형 시장개척, 직거래 ● 다품종 소량생산, 소비자 요구 반영 ● 품질보장, 신뢰관계 확대 ex) 제철 꾸러미 사업 (공동체 지원 농업-Community Supported Agriculture (C.S.A.) ) ↑↓↑↓↑↓↑↓ (☜ 협력 및 보완) 시장지향형 상업농 ● 단작중심의 대농 ● 기존 유통시장 협력 ●..